Choc de sucre autocollant à Seattle: Nouvelle taxe sur les boissons sucrées plus de DOUBLES le prix sur certains articles

Une nouvelle taxe sur les boissons sucrées qui est entrée en vigueur à Seattle au début du mois a fait doubler le prix de certains produits et les résidents expriment leur mécontentement face à la nouvelle règle cialisprix.net.

Seattle a rejoint plusieurs autres villes américaines en taxant les sodas et autres boissons sucrées avec du sucre. La taxe de la ville est de 1,75 cents l’once, et vise à décourager les gens d’acheter ces boissons en raison de leurs répercussions sur la santé.

Bien que cela ne semble pas beaucoup d’argent à première vue, cela rajoute un peu quand vous achetez en gros. Par exemple, les gens ont pris sur Twitter pour attirer l’attention sur le fait qu’un paquet de 35 bouteilles de Gatorade qui coûtait 15,99 $ coûte maintenant 26,33 $ grâce à la taxe de 10,34 $. L’article est présenté à Costco avec un rappel que les mêmes boissons peuvent être achetées à l’extérieur de la ville sans la «taxe sur les boissons sucrées».

La recherche montre que les boissons sucrées provoquent des taux d’obésité plus élevés ainsi que le diabète. C’est particulièrement problématique pour les enfants, avec une étude concluant que chaque verre sucré supplémentaire qu’un enfant a bu au cours de 18 mois a augmenté de 60% le risque de devenir obèse.

Berkeley, en Californie, a déjà une taxe en place de un cent par once sur les boissons gazeuses et autres boissons sucrées, tandis que Philadelphie charge 1,5 cents par once. La taxe de Philadelphie couvre également les boissons artificiellement édulcorées, telles que les boissons gazeuses. La ville croit qu’elle amènera 91 millions de dollars de recettes fiscales au cours de sa première année, qu’elle prévoit utiliser pour financer des programmes d’éducation dans la ville et améliorer les parcs.

D’autres villes avec ce type de taxe incluent Oakland, San Francisco et Albany, en Californie. Boulder, quant à lui, se targue de la taxe d’accise la plus élevée du pays, à deux cents l’once en juillet dernier.

Est-ce que ces taxes aident vraiment?

Certaines recherches ont montré que les taxes peuvent aider à freiner la consommation de boissons sucrées et maintenir les taux d’obésité dans une certaine mesure. Des études ont montré que les taxes de 10 à 20% du prix de la boisson étaient le montant idéal.

Les données de modélisation du Research Triangle Institute ont révélé qu’une taxe de 6 cents sur une canette de 12 onces de soda permettrait aux gens de boire 5 800 calories de boissons sucrées de moins chaque année.

Bien sûr, les taxes sont très controversées et elles ne sont pas le seul moyen de dissuader les gens de boire ces boissons qui détruisent la santé. Par exemple, une étude publiée dans la revue Pediatrics a révélé que la mise en garde sur les boissons sucrées pourrait dissuader les parents de les acheter.

Certains citent l’exemple du Mexique, où une taxe sur les boissons sucrées a été mise en place en 2014. Depuis lors, ces boissons ont enregistré une baisse des ventes, les Mexicains à faible revenu en particulier consommant beaucoup moins de boissons sucrées. Comme il s’agit du groupe de personnes ayant le diabète le plus non traité, cela a effectivement aidé les gens là-bas.

Au Royaume-Uni, les fabricants de boissons ont récemment décidé de réduire les niveaux de sucre dans leurs boissons à moins de 5 grammes par 100 millilitres pour éviter une taxe qui entrera en vigueur cette année sur les boissons dépassant cette limite d’environ 25 pence par cannette. Il convient toutefois de garder à l’esprit que la taxe sur le sucre au Royaume-Uni ne s’applique pas aux boissons aux fruits, même si celles-ci contiennent souvent des quantités élevées de sucre et peuvent contribuer à des problèmes de poids.

Ce type de taxe pourrait aider les consommateurs sans éducation et à faible revenu à éviter de commettre des erreurs qui pourraient avoir de graves conséquences sur la santé, mais il reste encore beaucoup d’autres aliments sucrés sur le marché qui ont le même effet sur le corps. Éduquer les gens n’est que la moitié de la bataille; les entreprises alimentaires ont besoin d’une plus grande motivation pour arrêter de doser les gens avec des quantités ridicules de sucre addictif pour augmenter leurs propres profits.