Classement de l’Organisation mondiale de la Santé selon les antimicrobiens selon leur importance en médecine humaine: une étape cruciale pour l’élaboration de stratégies de gestion des risques visant à contrôler la résistance aux antimicrobiens de la prod

L’utilisation d’antimicrobiens chez les animaux destinés à l’alimentation sélectionne la résistance aux antimicrobiens chez les bactéries. La réduction de l’utilisation des antimicrobiens – en particulier ceux considérés comme essentiels pour la médecine humaine – chez les animaux destinés à la production alimentaire constitue une étape importante pour préserver les avantages de ces antimicrobiens. Les antimicrobiens